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타모리3

타모리 구락부(タモリ倶楽部) / 음식 샘플 제조회사편 / 2016.5.20 ■ 타모리 구락부(タモリ倶楽部) ■ - 음식 샘플 제조회사편 -2016.5.20 언제나 변함없는 (유유자적) 유랑하듯 (진행하는) 프로그램 타모리구락부입니다. 오늘의 주제는 음식샘플 제조회사에서 직원들을 상대로 여는 연례행사 음식샘플 경연대회 수상 작품을 견학하는 주제였다.장소는 요코하마시 츠루미구(横浜市鶴見区) 소재의 이와사키 비 아이 식품 샘플 제조회사.츠루미구는 케이힌 공업지대로 유명하며, 수 많은 공장에서 일하는 숙련된 노동자들의 기술 견학의 하나로서 식품샘플을 정한 듯 하다. 건축설계를 직업으로 삼고자 하는 학생들도 학생 때 수 많은 건축 모형을 만들고 하지만, 내가 경험한 바로는, 모형을 잘 만든다고해서 건축설계에 뛰어난 소질을 가졌다고 할 수는 없지만, 건축설계를 잘하기 위해서는 모형을 잘 .. 2016. 9. 18.
타모리구락부(タモリ倶楽部)-미우라준(みうらじゅん)의 마이붐(My Boom) 타모리구락부(タモリ倶楽部) - 미우라준(みうらじゅん)의 마이붐(My Boom) 언제나 변함없는 (유유자적) 유랑하듯 (진행하는) 프로그램 타모리구락부입니다. 오늘은 「마이붐」 용어의 원조, 미우라준(みうらじゅん, 1958~)의 "My Boom" 약력 : - 직업 : 만화가, 일러스트레이터, 소설가, 뮤지션, 평론가, 라디오DJ, 편집장 등등 - 교토시(京都市) 출신- 무사시노 미술대학 조형학부 시각전달디자인학과(武蔵野美術大学造形学部視覚伝達デザイン学科) 졸업.- 어릴 때는 불상이 너무 좋아서 불교계 학교에 입학까지 했었다고. - 일본 사회, 문화에 흥미가 있는 사람은 한번은 들어봄직 했던 " My Boom"(콩글리쉬와 같은 재패니즈 잉글리쉬(和製英語), 세상의 유행과는 상관없이 내가 푹 빠져있는 것이라는 .. 2016. 6. 21.
타모리구락부_タモリ倶楽部_서민안주,반찬 햄카츠(ハムカツ)(미답사) 타모리구락부_タモリ倶楽部_서민안주,반찬 햄카츠(ハムカツ)(미답사) (설명은 전부 타모리 구락부 내용) 서민음식의 대명사 햄카츠는 전후 1947년을 전후해서 비교적 저렴한 프레스햄이 널리 보급된 것이 계기가 아닌가 추정. 1. 도쿄 야에스 노우텐키(東京都 八重洲 呑のうてんき) 햄카츠. 주소: 東京都中央区八重洲1-5-17장르: 서서 즐기는 주점, 정식 영업시간: 런치 11:00~14:30 주점:17:00~22:00휴일: 토, 일, 공휴일 - 입문자에게 가장 베이직한 햄카츠.- 햄 두께는 7mm로 처음에는 두껍게도 잘라보고, 얇게도 잘라보고 시행착오를 겪은 결과 이 두께에 다다랐다는 주인아저씨의 말씀.(6mm는 안돼!) 2. 우에노 니쿠노 오오야마(東京都 上野 肉の大山) 햄카츠 주소: 東京都台東区上野6-13-.. 2016. 3. 27.